På kvällen den 29 november passerade Peking-tiden de "traditionella kinesiska te-tillverkningsteknikerna och relaterade tullar" som Kina förklarades vid den 17: e ordinarie sessionen i UNESCO: s mellanstatliga kommitté för skydd av immateriella kulturarv i Rabat, Marocko. UNESCO: s representativa lista över mänsklighetens immateriella kulturarv. Traditionella kinesiska te-tillverkningsfärdigheter och relaterade tullar är kunskap, färdigheter och praxis relaterade till teträdgårdshantering, teplockning, tehandtillverkning,tekoppurval och tedryck och delning.
Sedan forntiden har kineserna planterat, plockat, gjort och drickat te, och har utvecklat sex typer av te, inklusive grönt te, gult te, svart te, vitt te, oolong te och svart te, samt doftte te och andra reprenerade teer, och mer än 2 000 typer av teprodukter. För att dricka och dela. Med enteinfusörkan stimulera aromen av te. Traditionella tetillverkningstekniker är huvudsakligen koncentrerade i de fyra stora teregionerna i Jiangnan, Jiangbei, sydväst och södra Kina, söder om floden Huaihe i Qinlingbergen och öster om Qinghai-Tibet-platån. Relaterade tullar är allmänt spridda över hela landet och är multietniska. delad. De mogna och välutvecklade traditionella tetillverkningsfärdigheterna och dess omfattande och djupgående sociala praxis återspeglar kreativiteten och den kulturella mångfalden i den kinesiska nationen och förmedlar begreppet te och värld och inkludering.
Genom Silk Road, The Ancient Tea-Horse Road och Wanli Tea Ceremony har Tea rest genom historien och korsat gränser och har varit älskad av människor över hela världen. Det har blivit ett viktigt medium för ömsesidig förståelse och ömsesidigt lärande mellan kinesiska och andra civilisationer och har blivit en vanlig rikedom av mänsklig civilisation. Hittills har totalt 43 projekt i vårt land inkluderats i UNESCO: s immateriella kulturarvslista och lista och rankade först i världen.
Posttid: dec-07-2022