Med den kontinuerliga utvecklingen av tekultur, lilaYIxing lertekannorhar gradvis blivit ett populärt val för teälskare. I dagligt bruk har många människor många missuppfattningar om uppskattningen och användningen av lila lertekannor. Idag ska vi prata om hur man förstår och använder lila lertekannor mer vetenskapligt.
Många teentusiaster är alltid ivriga att lära sig hur man "öppnar" en ny tekanna av lila lera efter att ha köpt den. Här vill jag betona att den så kallade "öppningen av kannan" inte är så komplicerad som folk tror. Folk nämner ofta att man använder tofu och sockerrör för att "öppna en tekanna", men vilken praktisk inverkan har detta på användningen av tekannor av lila lera? Jag tror att det inte finns någon anledning att överdriva gudomligheten i denna process.
Både tofu och sockerrör innehåller vatten. Det verkar som att syftet med att koka tofu och sockerrör i en lila lerkruka är att låta krukan absorbera dessa "essenser". Men ärligt talat kanske ingredienserna i tofu inte nödvändigtvis gynnar krukans kropp, och vissa kan till och med orsaka att porerna i krukan blockeras. Även om sockerrör är rikt på vatten är dess inverkan på te faktiskt minimal. Därför är det inte vetenskapligt att göra det så mödosamt att öppna en kruka.
När det gäller kokande tekannor förespråkar många att koka lila lerkrukor vid höga temperaturer för att "döda bakterier". Faktum är att lila lerkannar är mycket benägna att spricka i höga temperaturer och plötslig kylning, så att värma dem direkt i kokande vatten är som att ta en risk. Materialet i den lilalerkannasjälv har blivit ganska stabil efter högtemperaturbränning, och konventionellt kokande vatten kommer inte att skada den.
Enligt min mening är det bästa sättet att hantera en ny kanna helt enkelt att rengöra den, sedan brygga den med varmt vatten några gånger, eller till och med ta bort smaken naturligt efter flera bryggningar. Faktum är att lila lerkannor själva har en viss grad av "självrening"-förmåga, överdriven bearbetning kommer bara att öka problemen och kan till och med leda till onödiga skador.
En annan utbredd uppfattning är att tekannor av lila lera måste kokas före användning, vilket faktiskt är en vanlig missuppfattning. Som teredskap är själva lila lerkannan relativt ren. Under normala förhållanden finns det inget "smutsigt" problem. Även om det finns lite fin sand kvar i kannan under användning, är det bara en rest från produktionsprocessen och kan rengöras. Dessutom är den jordiga doften som bärs av kannans kropp faktiskt den unika charmen hos lila lerkrukor, och bör istället vårdas.
När man väljer tekannor av lila lera leder många människors önskan om "gamla kannor" dem ofta in i köpmännens fälla. Vissa köpmän tillverkar avsiktligt gamla nya kannor och säljer dem till höga priser, vilket får många teälskare att känna sig lurade. Därför bör alla undvika att vara giriga efter billiga varor när de köper kannor. Endast genom att förstå det sanna värdet av tekannor av lila lera kan man göra kloka val.
Vid valet av tekannor i lila lera är en annan populär "standard" att pipen, pipen och handtaget måste vara jämna och jämna. Detta är faktiskt inte ett absolut krav. Även om planhet kan göra kannan vackrare, behöver dess faktiska bryggeffekt inte nödvändigtvis påverkas av detta. Nyckeln ligger i handtagets design, eftersom samordningen mellan handtaget och kroppen direkt påverkar lyftkomforten. Överdriven strävan efter perfekt planhet kan faktiskt påverka användarupplevelsen av kannan.
När det gäller vanan att odla tekannor tror många teentusiaster att lila lertekannor inte kräver frekvent rengöring, men kan förbättra deras smak genom ansamling av tefläckar. Denna uppfattning är helt felaktig. Lila lertekannor behöver också rengöras regelbundet för att förhindra att mögel eller lukt bildas i tebladen. Särskilt de kannor som försummar rengöringen, de kan med tiden faktiskt påverka kroppen.
Anledningen till varförlila lertekannorAtt teälskare är mycket omtyckta beror på att de har utmärkt anpassningsförmåga till olika typer av te. Oavsett om det är grönt te, svart te eller till och med Pu-erh och oolong-te, kan lila lertekannor perfekt visa upp sin tearom. Därför kan teälskare hitta den mest lämpliga kombinationen för sin smak genom experiment. Att behärska korrekt användning och underhåll av lila lertekannor är avgörande för teälskare.
Publiceringstid: 22 oktober 2024