Förhållandet mellan te- och te -redskap är lika oskiljaktigt som förhållandet mellan te och vatten. Formen på te -redskap kan påverka stämningen hos tedrinkare, och materialet i te -redskap är också relaterat till effektiviteten hos tesoppan. En bra tesats kan inte bara optimera färgen, aromen och smaken av te, utan också aktivera vattenaktiviteten, vilket gör te -vattnet till en verkligt naturlig "nektar och jade dew".
Tekalation av ler
Zisha TEAPOT är ett handgjorda keramikhantverk som är unika för Han Ethnic Group i Kina. Råmaterialet för produktion är lila lera, även känd som Yixing Purple Clay Teapot, som härstammar från Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1. Smakbevaringseffekt
Detekal av lila leraHar god smakkonserveringsfunktion, gör te utan att förlora sin ursprungliga smak, samla doft och innehåller elegans. Det bryggda teet har utmärkt färg, arom och smak, och doften är inte lös och får den verkliga aromen och smaken av te.
2. Förhindra att te förstörs
Locket på en lila lera tekanna har hål som kan absorbera vattenånga, vilket förhindrar bildning av vattendroppar på locket. Dessa droppar kan blandas med te -vatten för att påskynda dess jäsning. Därför är det inte bara rika och doftande att använda en lila lera tekanna för att brygga te, utan också mindre benägna att förstöra. Även om te lagras över natten är det inte lätt att bli fet, vilket är fördelaktigt för att tvätta och upprätthålla sin egen hygien. Om det inte används under lång tid kommer det inte att finnas några kvarvarande föroreningar.
Skivtekanna
Metallteatser hänvisar till redskap gjorda av metallmaterial som guld, silver, koppar, järn, tenn, etc.
1. Mjuk vatteneffekt
Kokande vatten i en silverkruka kan mjukas upp och tunna vattenkvaliteten och har en god mjukgörande effekt. De gamla hänvisade till det som "siden som vatten", vilket innebär att vattenkvaliteten är lika mjuk, tunn och slät som siden.
2. Deodoriserande effekt
Silvervaror är rena och luktfria, med stabila termiska och kemiska egenskaper, inte lätt att rostas, och tillåter inte att tesoppan förorenas med lukt. Silver har stark värmeledningsförmåga och kan snabbt sprida värme från blodkärl, vilket effektivt förhindrar olika hjärt -kärlsjukdomar.
3. Steriliseringseffekt
Modern medicin tror att silver kan döda bakterier, minska inflammation, avgifta och främja hälsa. Silverjonerna som släpps vid kokande vatten i en silverkruka har extremt hög stabilitet och låg aktivitet. De positivt laddade silverjonerna som genereras i vatten kan ha en steriliserande effekt.
Järntekanna
1. Kokningste är mer doftande och mjukt
Kokvatten i järnkruka har en hög kokpunktstemperatur. Att använda högtemperaturvatten för att brygga te kan stimulera och förbättra aromen i te. Speciellt för åldrigt te som har åldrats under lång tid kan vatten med högt temperatur bättre släppa loss dess inre åldriga arom och tesmak.
2. Kokande te är sötare
Bergsvatten filtreras genom sandstenskikt under bergen och skogarna, som innehåller spårmängder av mineraler, särskilt järnjoner och mycket lite klorid. Vattnet är sött och idealiskt för att brygga te. Järnkrukor kan frigöra spårmängder av järnjoner och adsorbkloridjoner i vatten. Vattnet som kokas i järnkrukor har en liknande effekt som bergsvatten.
3. Järntillskottseffekt
Forskare har länge upptäckt att järn är ett hematopoietiskt element, och vuxna kräver 0,8-1,5 milligram järn per dag. Allvarlig järnbrist kan påverka intellektuell utveckling. Experimentet bevisade också att användning av järnkrukor, kokkärl och andra griskjärnredskap för dricksvatten och matlagning kan öka absorptionen av järn. Eftersom kokande vatten i en järnkruka kan frigöra tvåhaltiga järnjoner som lätt absorberas av människokroppen, kan det komplettera det järn som behövs av kroppen och effektivt förhindra järnbristanemi.
4. God isoleringseffekt
På grund av det tjocka materialet och god tätning avjärntebb, liksom den dåliga värmeledningsförmågan hos järn, ger järn tekannor utmärkt isolering för temperaturen inuti tekannan under bryggningsprocessen. Detta är en naturlig fördel som inte kan jämföras med andra tekannor.
Koppar tekanna
1. Förbättra anemi
Koppar är en katalysator för syntesen av hemoglobin. Anemi är en vanlig blodsystemsjukdom, mestadels järnbristanemi, orsakad av brist på koppar i musklerna. Bristen på koppar påverkar direkt syntesen av hemoglobin, vilket gör det svårt att förbättra anemi. Korrekt tillskott av kopparelement kan förbättra viss anemi.
2. Förhindra cancer
Koppar kan hämma transkriptionsprocessen av Cancercell -DNA och hjälpa människor att motstå tumörcancer. Vissa etniska minoriteter i vårt land har för vana att bära kopparsmycken som kopparhängen och krage. De använder ofta kopparredskap som kopparkrukor, koppar och spade i deras dagliga liv. Förekomsten av cancer i dessa områden är mycket låg.
3. Koppar kan förhindra hjärt -kärlsjukdomar
Under de senaste åren har forskning från amerikanska forskare bekräftat att bristen på koppar i kroppen är den främsta orsaken till koronar hjärtsjukdom. Matriskollagen och elastin, två ämnen som kan hålla blodkärlen i hjärtat intakt och elastiskt, är viktiga i syntesprocessen, inklusive koppar som innehåller oxidas. Det är uppenbart att när kopparelement saknas minskar syntesen av detta enzym, vilket kommer att spela en roll för att främja förekomsten av hjärt -kärlsjukdom.
Porslinskruta
Porslin te -uppsättningarHar ingen vattenabsorption, klart och långvarigt ljud, med White är det mest värdefulla. De kan återspegla färgen på tesoppan, ha måttlig värmeöverföring och isoleringsegenskaper och genomgår inte kemiska reaktioner med te. Bryggningste kan få god färg, arom och smak, och formen är vacker och utsökt, lämplig för bryggning lätt jäsad och kraftigt aromatisk te.
Posttid: jan-15-2025