Teavlagringar uppstår genom oxidationsreaktionen mellan tepolyfenoler i teblad och metallsubstanser i teet, vilket rostar i luften. Te innehåller tepolyfenoler, som lätt kan oxidera och bilda tefläckar vid kontakt med luft och vatten, och fastna på ytan av teet.tekannoroch tekoppar, särskilt grova keramikytor. Tefläckar innehåller skadliga ämnen som arsenik, kvicksilver, kadmium och bly, som kan komma in i människans matsmältningssystem genom munnen och lätt kombineras med proteiner, fettsyror, vitaminer och andra näringsämnen i maten, vilket orsakar utfällning och hindrar absorption och matsmältning av näringsämnen i tunntarmen. De kan också orsaka inflammation och till och med nekros i organ som njurar, lever och magsäck. Speciellt för patienter med magsår kan intag av tefläckar ofta förvärra deras tillstånd.
Därför är det nödvändigt att regelbundet rengöra tefläckar på redskap som tekoppar och tekannor. Så, finns det något enkelt sätt att rengöra tefläckar?
1. Bikarbonat
Huvudkomponenten i teskala är ansamlingen av tanniner i teblad genom kemiska reaktioner som oxidation på tekoppar. Bikarbonat kan reagera med teskala för att producera lösliga ämnen, som löser upp och tar bort teskalan. Tefläckar har fastnat länge och är svåra att rengöra. Du kan blötlägga dem i bikarbonat i en dag och natt och sedan försiktigt borsta dem med en tandborste för att enkelt rengöra dem.
2. Citronskal
Citronskal innehåller citronsyra, som kan neutralisera alkaliska ämnen i tebladen och därigenom uppnå målet att ta bort tebladen.
Forskare har upptäckt att blötläggning av en påse engelskt svart te åt gången ger fler tefläckar än blötläggning av två påsar åt gången, och blötläggning av fem påsar åt gången ger överraskande nog inga tefläckar. Detta beror troligen på att polyfenolerna i teet orsakar en minskning av pH-värdet i tesoppan. En annan patenterad prestation är att tillsätta en liten mängd citronsyra till tepåsar för att justera smaken samtidigt som tefläckar minskas. Dessutom är kalciumjoner en nyckelfaktor i bildandet av teskala, vilket främjar oxidationsreaktionen av tepolyfenoler och spelar en tvärbindningsroll i polymerisationsprocessen. Ju hårdare vattnet är, desto fler tefläckar blir det. Grundvatten har en högre hårdhet än ytvatten, och att använda rent vatten för att brygga te kommer också att resultera i mycket färre tefläckar. Att brygga te med kranvatten kan koka vattnet ordentligt i några minuter, och kalciumet och magnesiumet i det kommer att bilda en kolsyrad alkalisk lösning, vilket minskar bildandet av tefläckar.
Du kan använda en stor behållare, hälla i varmt vatten, blötlägga teservisen med tefläckar och citronskal tillsammans i 4-5 timmar och sedan försiktigt torka av med en trasa för att ta bort tefläckarna.
3. Äggskal och vitvinsvinäger
Vissa koppar har metalliska tebarriärer inuti, som kan bli svarta och svåra att tvätta bort på grund av tefläckar. Vid detta tillfälle kan äggskal och vitvinsvinäger användas för att rengöra dem. Lägg äggskalen och den vitvinsvinägern i en skål, tillsätt sedan vatten och rör om väl. Efter att teet har blötlagts i 30 minuter blir det rent. Denna metod kan mjuka upp tefläckar och även döda bakterier.
4. Potatisskal
När man äter potatis hemma kan man behålla den skalade potatisen eftersom potatisen innehåller en stor mängd stärkelse. När stärkelsen utsätts för höga temperaturer bildar den en kolloidal lösning med adsorption och fläckborttagningsförmåga, vilket är ett bra material för att ta bort tefläckar.
Lägg potatisskalen i en tekanna eller tekopp och koka upp dem. När vattnet kokar, låt det svalna något och borsta sedan för att enkelt rengöra tefläckarna som sitter fast på tekannan och tekoppen.
Vid rengöring av teserviser bör man vara särskilt noggrann med att undvika att använda grova och lättskadliga rengöringsverktyg för att skrubba teserviserna. Att rengöra teserviserna på detta sätt kan lätt skada emaljen på teytan, vilket gör att teserviserna blir tunnare och att tefläckarna långsamt sipprar in i teserviserna, vilket gör det extremt svårt att rengöra ordentligt.
Dessutom är det viktigt att notera att vid rengöring av teservis bör specialreagens inte användas för att undvika kvarvarande reagenser och negativa faktorer.
Publiceringstid: 12 november 2025