Tevisp är ett teblandningsverktyg som användes i antiken för att brygga te. Den är gjord av ett finskuret bambublock. Tevispar har blivit ett måste i modern japansk teceremoni, som används för att röra om pulveriserat te. Tebryggaren använder först en smal japansk tenål för att hälla pulveriserat te i en teskål och tillsätter sedan varmt vatten med en sked. Efter det, rör om det pulveriserade teet och vattnet med teet för att bilda skum.
Användningen av tevispar
Detevispvar ett tetillverkningsverktyg som användes i antiken, liknande funktionen hos en modern sked.
Rör om tevispen tills tepulvret är jämnt blött, häll sedan i en lämplig mängd kallt vatten och rör snabbt med tevispen för att skapa bubblor. Även om tevispen är liten, finns det också många försiktighetsåtgärder att vidta när du använder den, och man måste vara mycket försiktig. Strängt taget är tevisp engångskonsumtionsvaror, men sparsamma japaner tillåter upprepad användning av en tevisp vid allmän teceremoni. Men när man håller stora teevenemang föreskrivs det att en ny tevisp måste användas för att uttrycka vikten av teaffärer, respekt för temänniskor och förståelsen och förkroppsligandet av teceremonin-andan av "harmoni, respekt, klarhet, och lugn" genom "helighet".
Efter att ha använtmatcha te visp, den ska tvättas rent och torkas. Efter tvätt, använd fingrarna för att organisera formen på bambubitarna och dra dem försiktigt utåt. Undvik ansamling av bambufilament, vilket kommer att påverka bildandet av skum i Matcha.
Rengöring av tevispar
Matcha visprengöring innebär helt enkelt att tvätta med vatten, torka naturligt och förvara. Att uppmärksamma vissa detaljer i praktisk drift kan dock göra rengöringen renare och bibehålla formen på tevispen, som kan användas under en längre tid:
(1) Förbered ca 1 cm kallt vatten i grytan, precis som när du beställer te. Borsta snabbt tevispen fram och tillbaka flera gånger för att tvätta bort eventuella tefläckar;
(2) Använd tummen och pekfingret för att ta bort tefläckarna från ytterörat en efter en;
(3) Använd tummen och pekfingret för att ta bort tefläckarna från innerörat en efter en;
(4) Tevispen borstar och rengör snabbt tefläckarna igen i rent vatten;
(5) Tevispen är formad för att återställa sin ursprungliga form, med ytterörat justerat till en cirkulär form och innerörat åtdraget mot mitten. Vispen blötläggs sedan, skärs och samlas ihop;
(6) Torka bort vattenfläckarna på tevispen;
(7) Om det finns ett tevispställ kan tevispen behålla sin form genom att placera tevispen på stativet och säkerställa att tevispen placeras på rätt sätt.
Underhåll av tevispar
När det gäller underhåll av tevispar är det också viktigt att undvika solexponering, bakning och blötläggning. Traditionella tevispar av bambu bör inte utsättas för direkt solljus, bakas eller blötläggas i vatten under längre perioder. Efter rengöring, placera den i ett väl ventilerat utrymme för att lufttorka naturligt före förvaring. Om du vill ta bort den från tevispen, lufttorka den tills den nästan stelnat, ta sedan bort den och fortsätt lufttorkningen så att fukt inte samlas i mitten av innerörat. Om tevispen inte är helt torr innan förvaring finns det risk för mögeltillväxt. Om det finns mögelfläckar på tevispen, skölj den med vatten och se om den går att torka av. Om det finns en lukt, rekommenderas det inte att fortsätta använda den. Tevispar och teskålar är samma sak, korrekt användning och skötsel kan hålla längre.
Posttid: 2024-jul