PLA är ett av de mest undersökta och fokuserade biologiskt nedbrytbara materialen både nationellt och internationellt, med medicinska, förpacknings- och fiberapplikationer som tre populära tillämpningsområden. PLA tillverkas huvudsakligen av naturlig mjölksyra, som har god biologisk nedbrytbarhet och biokompatibilitet. Dess livscykelbelastning på miljön är betydligt lägre än för petroleumbaserade material, och det anses vara det mest lovande gröna förpackningsmaterialet.
Polymjölksyra (PLA) kan sönderdelas fullständigt till koldioxid och vatten under naturliga förhållanden efter att ha kasserats. Den har god vattenbeständighet, mekaniska egenskaper, biokompatibilitet, kan absorberas av organismer och förorenar inte miljön. PLA har också goda mekaniska egenskaper. Den har hög motståndskraft, god flexibilitet och termisk stabilitet, plasticitet, bearbetningsbarhet, missfärgningsfri, god permeabilitet för syre och vattenånga, samt god transparens, mögelbeständighet och antibakteriella egenskaper, med en livslängd på 2-3 år.
Filmbaserade livsmedelsförpackningar
Den viktigaste prestandaindikatorn för förpackningsmaterial är andningsförmåga, och användningsområdet för detta material inom förpackningar kan bestämmas baserat på dess olika andningsförmåga. Vissa förpackningsmaterial kräver syrepermeabilitet för att ge tillräcklig syretillförsel till produkten; vissa förpackningsmaterial kräver syrebarriäregenskaper vad gäller materialet, till exempel för dryckesförpackningar, vilket kräver material som kan förhindra att syre kommer in i förpackningen och därmed hämma mögeltillväxt. PLA har gasbarriär, vattenbarriär, transparens och god tryckbarhet.
Genomskinlighet
PLA har god transparens och glans, och dess utmärkta prestanda är jämförbar med glaspapper och PET, vilket andra biologiskt nedbrytbara plaster inte har. Transparensen och glansen hos PLA är 2–3 gånger högre än hos vanlig PP-film och 10 gånger högre än hos LDPE. Dess höga transparens gör användningen av PLA som förpackningsmaterial estetiskt tilltalande. För godisförpackningar använder många godisförpackningar på marknaden för närvarande...PLA-förpackningsfilm.
Utseendet och prestandan hos dennaförpackningsfilmliknar traditionell godisförpackningsfilm, med hög transparens, utmärkt knuthållning, tryckbarhet och styrka. Den har också utmärkta barriäregenskaper, vilket bättre kan bevara godisets doft.
barriär
PLA kan tillverkas till tunnfilmsprodukter med hög transparens, goda barriäregenskaper, utmärkt bearbetbarhet och mekaniska egenskaper, vilka kan användas för flexibel förpackning av frukt och grönsaker. Det kan skapa en lämplig förvaringsmiljö för frukt och grönsaker, bibehålla deras vitalitet, fördröja åldring och bevara deras färg, arom, smak och utseende. Men när det appliceras på faktiska livsmedelsförpackningsmaterial krävs fortfarande vissa modifieringar för att anpassa sig till själva livsmedlets egenskaper för att uppnå bättre förpackningseffekter.
Till exempel har experiment i praktiska tillämpningar visat att blandade filmer är bättre än rena filmer. He Yiyao förpackade broccoli med ren PLA-film och PLA-kompositfilm och förvarade den vid (22 ± 3) ℃. Han testade regelbundet förändringarna i olika fysiologiska och biokemiska indikatorer för broccoli under lagring. Resultaten visade att PLA-kompositfilm har en god konserveringseffekt på broccoli som förvaras i rumstemperatur. Den kan skapa en fuktighetsnivå och en kontrollerad atmosfär inuti förpackningspåsen som bidrar till att reglera broccolins andning och metabolism, bibehålla broccolins utseende och kvalitet och bevara dess ursprungliga smak och smak, vilket förlänger broccolins hållbarhet i rumstemperatur med 23 dagar.
Antibakteriell aktivitet
PLA kan skapa en svagt sur miljö på produktens yta, vilket ger en grund för antibakteriella och mögelhämmande egenskaper. Om andra antibakteriella medel används i kombination kan den antibakteriella andelen nå över 90 %, vilket gör den lämplig för antibakteriell förpackning av produkten. Yin Min studerade den konserverande effekten av en ny typ av PLA-nanoantibakteriell kompositfilm på ätliga svampar med hjälp av Agaricus bisporus och Auricularia auricula som exempel, i syfte att förlänga hållbarheten hos ätliga svampar och bibehålla deras goda kvalitetsstatus. Resultaten visade att PLA/rosmarin eterisk olja (REO)/AgO kompositfilmen effektivt kunde fördröja minskningen av C-vitamininnehållet i auricularia auricula.
Jämfört med LDPE-film, PLA-film och PLA/GEO/TiO2-film är vattenpermeabiliteten hos PLA/GEO/Ag-kompositfilm betydligt högre än hos andra filmer. Av detta kan man dra slutsatsen att den effektivt kan förhindra bildandet av kondenserat vatten och uppnå effekten att hämma mikrobiell tillväxt. Samtidigt har den också en utmärkt antibakteriell effekt, vilket effektivt kan hämma reproduktionen av mikroorganismer under lagring av gyllene ax och kan avsevärt förlänga hållbarheten till 16 dagar.
Jämfört med vanlig PE-plast har PLA bättre effekt
Jämför de konserveringseffekter som finns avPE-plastfilmwrap och PLA-film på broccoli. Resultaten visade att användning av PLA-filmförpackningar kan hämma gulfärgning och lökavlossning hos broccoli, vilket effektivt bibehåller innehållet av klorofyll, C-vitamin och lösliga ämnen i broccoli. PLA-film har utmärkt gasselektiv permeabilitet, vilket bidrar till att skapa en lagringsmiljö med låg O2 och hög CO2 i PLA-förpackningspåsar, vilket hämmar broccolins livsaktivitet, minskar vattenförlust och näringsförbrukning. Resultaten visade att jämfört med PE-plastfolie kan PLA-filmförpackningar förlänga hållbarheten för broccoli vid rumstemperatur med 1-2 dagar, och konserveringseffekten är betydande.
Publiceringstid: 9 oktober 2024