När det kommer till historien om tedrickande är det välkänt att Kina är teets hemland. Men när det kommer till att älska te, kan utlänningar älska det ännu mer än vi föreställer oss.
I det gamla England var det första folk gjorde när de vaknade att koka vatten, utan någon annan anledning, för att göra en kanna varmt te. Även om det var en otroligt behaglig upplevelse att vakna tidigt på morgonen och dricka varmt te på fastande mage. Men tiden det tar och rengöringen av teredskapen efter att ha druckit te, även om de älskar te, gör det dem verkligen lite besvärliga!
Så de började tänka på sätt att dricka sitt älskade varma te snabbare, bekvämare och när som helst och när som helst. Senare, på grund av ett slentrianmässigt försök av tehandlare, ”tea påse” dök upp och blev snabbt populär.
Legenden om ursprunget till påsar te
Del 1
Östlänningar värdesätter en känsla av ceremoni när de dricker te, medan västerlänningar tenderar att bara behandla te som en dryck.
Förr i tiden drack européer te och lärde sig att brygga det i österländska tekannor, vilket inte bara var tidskrävande och mödosamt, utan också mycket besvärligt att rengöra. Senare började folk fundera på hur man skulle spara tid och göra det bekvämt att dricka te. Så amerikaner kom på den djärva idén om "bubbelpåsar".
På 1990-talet uppfann amerikanen Thomas Fitzgerald te- och kaffefilter, som också var prototypen på tidiga tepåsar
1901 ansökte två damer från Wisconsin, Roberta C. Lawson och Mary McLaren, om patent på "testället" som de designade i USA. "Testället" ser nu ut som en modern tepåse.
En annan teori är att i juni 1904 ville Thomas Sullivan, en tehandlare i New York i USA, sänka affärskostnaderna och bestämde sig för att lägga en liten mängd teprover i en liten sidenpåse, som han skickade till potentiella kunder för att prova . Efter att ha fått dessa konstiga små påsar hade den förbryllade kunden inget annat val än att försöka blötlägga dem i en kopp kokande vatten.
Resultatet var helt oväntat, eftersom hans kunder tyckte att det var väldigt bekvämt att använda te i små sidenpåsar och beställningar strömmade in.
Men efter leverans var kunden mycket besviken och teet var fortfarande i bulk utan de bekväma små sidenpåsarna, vilket orsakade klagomål. Sullivan var trots allt en smart affärsman som fick inspiration från denna incident. Han bytte snabbt ut siden med en tunn gasväv för att göra små påsar och bearbetade dem till en ny typ av småpås-te, som var mycket populär bland konsumenterna. Denna lilla uppfinning gav Sullivan betydande vinster.
Del 2
Att dricka te i små tygpåsar sparar inte bara te utan underlättar också städningen, och blir snabbt populärt.
I början kallades amerikanska tepåsar "tebollar", och tebollarnas popularitet kan ses från deras produktion. 1920 var produktionen av tebollar 12 miljoner och 1930 hade produktionen snabbt ökat till 235 miljoner.
Under första världskriget började även tyska tehandlare tillverka tepåsar, som senare användes som militär utrustning för soldater. Frontlinesoldater kallade dem Tee Bombes.
För britterna är tepåsar som matransoner. År 2007 hade förpackat te till och med ockuperat 96 % av den brittiska temarknaden. Bara i Storbritannien dricker människor cirka 130 miljoner koppar te i påsar varje dag.
Del 3
Sedan starten har te påsar genomgått olika förändringar
På den tiden klagade tedrickare över att silkespåsarnas nät var för tätt, och smaken av teet kunde inte helt och snabbt tränga in i vattnet. Efteråt gjorde Sullivan en modifiering av det förpackade teet och ersatte silke med tunt gasvävspapper vävt av silke. Efter att ha använt det under en tid visade det sig att bomullsväven allvarligt påverkade smaken på tesoppan.
Fram till 1930 fick amerikanen William Hermanson patent på värmeförseglade tepåsar av papper. Tepåsen av bomullsväv ersattes av filterpapper, som är gjord av växtfibrer. Papperet är tunt och har många små porer, vilket gör tesoppan mer genomsläpplig. Denna designprocess används fortfarande idag.
Senare i Storbritannien började Tatley Tea Company masstillverka tepåsar 1953 och förbättrade kontinuerligt designen av tepåsar. 1964 förbättrades materialet i tepåsar för att vara mer känsligt, vilket också gjorde tepåsar mer populärt.
Med utvecklingen av industrin och tekniska förbättringar har nya material av gasväv uppstått, som är vävda av nylon, PET, PVC och andra material. Dessa material kan dock innehålla skadliga ämnen under bryggningsprocessen.
Fram till de senaste åren har uppkomsten av majsfibermaterial (PLA) förändrat allt detta.
DePLA tepåsegjord av denna fiber vävd i ett nät löser inte bara problemet med visuell permeabilitet hos tepåsen, utan har också ett hälsosamt och biologiskt nedbrytbart material, vilket gör det lätt att dricka högkvalitativt te.
Majsfiber framställs genom att majsstärkelse jäses till mjölksyra, sedan polymeriseras och spinnas. Den vävda majsfibertråden är snyggt arrangerad, med hög transparens, och formen på teet syns tydligt. Tesoppa har en bra filtrerande effekt, vilket säkerställer rikedomen av tejuice, och tepåsar kan vara helt biologiskt nedbrytbara efter användning.
Posttid: Mar-18-2024