-
Hur man förvarar kaffebönor
Brukar du bli sugen på att köpa kaffebönor efter att ha druckit handbryggt kaffe utomhus? Jag köpte en massa bestick hemma och tänkte att jag kunde brygga dem själv, men hur förvarar jag kaffebönor när jag kommer hem? Hur länge kan bönorna hålla? Vad är hållbarheten? Dagens artikel kommer att lära dig...Läs mer -
tepåsens historia
Vad är tepåse? En tepåse är en engångs, porös och förseglad liten påse som används för att brygga te. Den innehåller te, blommor, medicinalblad och kryddor. Fram till början av 1900-talet förblev sättet att brygga te nästan oförändrat. Blötlägg tebladen i en kanna och häll sedan teet i en kopp, ...Läs mer -
Använda en French press-kanna för att producera en kopp kaffe med stabil kvalitet
Hur svårt är det att brygga kaffe? När det gäller handspolning och vattenkontroll har ett stabilt vattenflöde en betydande inverkan på kaffets smak. Instabilt vattenflöde leder ofta till negativa effekter som ojämn extraktion och kanaleffekter, och kaffet kanske inte smakar lika idealiskt. Det finns...Läs mer -
vad är matcha?
Matcha lattes, Matcha kakor, Matcha glass… Det gröna Matcha-köket är verkligen frestande. Så, vet du vad Matcha är? Vilka näringsämnen innehåller det? Hur väljer man? Vad är Matcha? Matcha har sitt ursprung i Tangdynastin och är känt som "slutteet". Te malt...Läs mer -
Produktion av tevisp
För sju tusen år sedan började Hemudu-folket laga och dricka "urtete". För sex tusen år sedan hade Tianluo-berget i Ningbo det tidigaste artificiellt planterade teträdet i Kina. Vid Songdynastin hade tebeställningsmetoden blivit ett mode. I år, "Chi...Läs mer -
Hur man väljer filterpapper för handbryggt kaffe?
Kaffefilterpapper står för en liten andel av den totala investeringen i handbryggt kaffe, men det har en betydande inverkan på kaffets smak och kvalitet. Idag ska vi dela med oss av våra erfarenheter av att välja filterpapper. -Passform- Innan vi köper filterpapper måste vi först tydligt...Läs mer -
Varför rekommenderar jag att man använder plåtburkar för förpackning?
I början av reformerna och öppnandet var fastlandets kostnadsfördelar enorma. Plåttillverkningsindustrin flyttades från Taiwan och Hongkong till fastlandet. Under 2000-talet gick det kinesiska fastlandet med i WTO:s globala leveranskedjesystem, och exporten ökade dramatiskt...Läs mer -
Glaskannan är så vacker, har du lärt dig metoden att göra te med den?
På en lugn eftermiddag kan du koka en kanna gammalt te och titta på de flygande tebladen i kannan, och känna dig avslappnad och bekväm! Jämfört med teredskap som aluminium, emalj och rostfritt stål innehåller tekannor i glas inte själva metalloxider, vilket kan eliminera skadorna orsakade av metalloxider...Läs mer -
Förstå mockakrukor
Låt oss lära oss om ett legendariskt kafferedskap som varje italiensk familj måste ha! Mokkakannan uppfanns av italienaren Alfonso Bialetti år 1933. Traditionella mokkakannor är vanligtvis gjorda av aluminiumlegering. Lätt att repa och kan bara värmas med öppen låga, men kan inte...Läs mer -
Välj en lämplig handbryggd kaffekokare för dig själv
Som ett viktigt verktyg för att brygga kaffe är handbryggda kannor som svärdsmäns svärd, och att välja en kanna är som att välja ett svärd. En praktisk kaffekanna kan på lämpligt sätt minska svårigheten att kontrollera vatten under bryggningen. Så att välja en lämplig handbryggd kaffekanna är mycket viktigt...Läs mer -
Hur man skiljer kvaliteten på plåtburkar
Vi ser ofta konservburkar i våra dagliga liv, såsom teburkar, matburkar, konservburkar och kosmetikaburkar. När vi köper saker uppmärksammar vi ofta bara föremålen inuti konservburken och försummar själva konservburkens kvalitet. En högkvalitativ konservburk kan dock bättre garantera kvaliteten på ...Läs mer -
Effektiviteten hos olika tekannor
Förhållandet mellan teservis och te är lika oskiljaktigt som förhållandet mellan vatten och te. Formen på teservisen påverkar tedrickarens humör, och materialet i teservisen är också relaterat till teets kvalitet och effektivitet. Lila lerkruka 1. Bevara smaken. ...Läs mer